2020年元旦、春节将至，近日公安部发出通知，部署各地公安机关自即日起至2020年2月底，采取专项措施，依法严厉打击食品犯罪，切实保卫元旦春节期间公众餐桌安全。

南都记者从公安部获悉，此轮专项措施中，食药犯罪侦查部门将加大线索排查侦查打击力度，紧盯电商平台可疑店铺、微信公众号、营销微博等三类销售食品网络空间，突出打击肉制品、水产品非法添加违禁物、制售地沟油、欺诈和虚假宣传等6类犯罪。

打击肉制品非法添加等6类犯罪

据悉，通知要求，针对节日期间食品安全案件多发、易发的规律特点，围绕节日市场热销食品重点领域突出问题，紧盯商场超市、农贸市场、节日食品展销会、生产销售大宗节日食品企业等四类重点部位，紧盯物流寄递、餐饮服务、餐厨废弃物等三类重点食品流通消费环节，紧盯电商平台可疑店铺、微信公众号、营销微博等三类销售食品网络空间，突出打击肉制品、水产品非法添加违禁药物犯罪、制售“地沟油”、制售假冒伪劣调味品、烟酒饮料、民俗食品以及保健食品非法添加、欺诈和虚假宣传等六类犯罪活动。

通知称，要坚持对食品犯罪“零容忍”，以攻坚大要案件为重点广泛排查线索，强力突破案件，加强协作联动，全面加强案件侦办，切实提升打击食品安全违法犯罪的能力水平。

加强对各个环节工作的督导力度

通知还要求，各地食药环犯罪侦查部门要把节日期间严打食品犯罪、保卫餐桌安全作为当前重点工作，主要领导要亲自抓、负总责，明确任务，强化责任，做到组织发动到位、线索排查到位、侦查打击到位、推动共治到位，确保取得扎实成效。

此外，还要加强对各个环节工作的督导力度，及时研究解决工作中的难题，坚持打击破案和规范执法、惩治犯罪和保障权益并重，准确区分不同犯罪性质，既有力打击突出的食品犯罪问题，又要保障正常生产经营秩序。

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