5月9日，国家卫生健康委员会政务服务平台发布《2023年05月09日食品添加剂新品种不予行政许可决定书信息送达》，NMN（β-烟酰胺单核苷酸）被列入其中。

NMN，全称：β-烟酰胺单核苷酸，是一种自然存在的具有生物活性的核苷酸，存在于各种生物体内。NMN是人体内固有的物质，也富含在一些水果和蔬菜中。因烟酰胺属于维生素b3，因此NMN属于维生素b族衍生物范畴，其广泛参与人体多项生化反应，与免疫、代谢息息相关。

监管部门对NMN产品的监管也日益加强。2021年1月，国家市场监管总局印发《关于排查违法经营“不老药”的函》，该文件明确了在我国境内NMN不能作为食品进行生产和经营，并要求全面排查。

2022年1月，NMN作为化妆品新原料的备案获得国家药监局通过。2023年1月，国家卫健委正式受理NMN作为食品添加剂新品种，但时隔四个月，NMN作为食品添加剂的梦破碎。NMN不予行政许可的消息一出，最直接受到影响的是有NMN产品的公司。

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