波尔多是一个让味蕾无比幸福的城市，应接不暇的酒庄向来是游客的宠爱地。这两天，荣格家人们深入法国波尔多，像当地人一样生活，逛小镇和古堡，品美酒和西餐，让浪漫的法兰西之旅充实无比。
11月10日，在波尔多克莱蒙教皇城堡，荣格家人们再次沉醉在美丽的葡萄酒中，品美酒之醇，享舌尖之味。
波尔多左岸和右岸拥有着不同的葡萄酒酿造工艺和葡萄酒文化，位于波尔多左岸的克莱蒙教皇城堡的酿造工艺以传统为主，利用纯手工筛选及除梗，每到收获期，颗粒完整的葡萄不经压榨，便会直接放进不锈钢桶，工人们则会用长棍将葡萄捣烂，酿酒的过程漫长而不易。
葡萄酒是有生命的，从葡萄架上生长成熟的葡萄，到杯中摇曳的美酒，它经历了一个漫长的蜕变过程，是高贵、内涵极为丰富的产品。轻轻摇曳晶莹剔透的高脚杯，荣格家人们轻松愉快地交谈着，每品一口美酒，都像是在品味上天赐予大自然的礼物，而那每一口的芬芳里所流露出的葡萄酒酿造者对葡萄酒文化的热爱和坚守，也让人心生感动。
从“遇见”葡萄酒，挖掘它的色泽、气味、结构感、年份、产地等信息，到“品鉴”葡萄酒带来的味蕾和身心的愉悦，荣格家人们在波尔多的细品漫游中，真正体会到了我们所品鉴的其实并不仅仅是一杯佳酿，而是一种至臻至醇又富有坚持精神的生活态度！
下午，荣格家人们抵达图卢兹——一座拥有2000多年历史的古城。图卢兹以古典的红色砖石建筑为主，洋溢着一种旧日的浪漫情怀。黎明时的它是玫瑰色的，正午时的它是淡紫色的，黄昏时的它是红色的，丰富多变的颜色给城市的天际线增添了一抹浪漫，因此图卢兹也称作“玫瑰之城”。抵达图卢兹已是傍晚，在红彤彤的暮色中，家人们各自行动，或享受购物狂欢，或漫步于窄小的街道，在一条条街区寻找不期而遇的惊喜。
明天（11月11日），从图卢兹前往地中海沿岸的途中，荣格家人们将一路游览，继续这趟深度品味法兰西的浪漫之旅。
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