2021年6月28日,由中国食品发酵工业研究院有限公司牵头,宁波御坊堂生物科技有限公司参与完成的“十三五”国家重点研发计划项目“营养功能性食品制造关键技术研究与新产品创制”的技术鉴定会在京顺利通过了由中国轻工业联合会组织的科技成果鉴定。
本项目由三生公司的合作伙伴中国食品发酵工业研究院有限公司联合多家国家级科研院所、权威医院和大型龙头企业,共同整合优势资源,组建跨学科的专业化研究团队,打造了产学研深度融合的技术创新体系。
三生旗下的宁波御坊堂生物科技有限公司历经层层筛选,于2016年与其他共25家单位正式入围该项目,并在2018年参与承办了项目中期检查会议。其中御坊堂承担的课题为“肠道微生态调控技术研究和营养健康食品创制及产业化”,鉴定委员会认为该课题整体技术达到国际先进水平,一致同意通过鉴定,建议进一步深入研究,并加强所创制的改善肠道微生态产品的推广及应用。
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