 |
秦玉峰 |
秦玉峰,男,1958年生人,大学文化,应用研究员,1974年进入东阿阿胶工作,历任科长、处长,厂长助理,副总经理,常务副总经理,负责质量、研发、技改、采购供应、生产制造、市场营销等工作。2006年至今任董事、总裁,国家非物质文化遗产阿胶制作技艺代表性传承人。获国务院特殊津贴、全国五一劳动奖章、全国优秀企业家、国家级非遗传承人薪火传承奖,山东省劳模,山东省十大杰出工程师、山东省发明创业奖优秀奖,南京中医药大学兼职教授、中国传媒大学实践导师。获发明专利4项,省部级重大科研技改项目10余项,省科技进步一等奖3项。
2016年1月,当选2015年度中国中医药新闻人物。
传承文化
回目录
6月13日,是我国非物质文化遗产保护日。此前,文化部公布国家第三批非物质文化遗产项目代表性传承人。全国最大的阿胶生产企业山东东阿阿胶股份有限公司总经理秦玉峰成为国家非物质文化遗产传统医药类唯一的阿胶制作技艺项目——中医传统制剂方法(东阿阿胶制作技艺)的代表性传承人。 “阿胶少帅”成“非遗”保护人
秦玉峰于1974年10月在创建于1952年的国内第一家国营阿胶厂——东阿阿胶厂参加工作,自17岁起即师从第七代传人刘绪香老药师钻研阿胶传统炼制技艺,至今从事阿胶行当已达35年,精通泡皮、切皮、化皮、熬汁、浓缩、凝胶、切胶、晾胶、擦胶等全部制胶技法,成为创于清代嘉庆五年、历史上颇具影响的东阿阿胶制售堂坊—同兴堂第八代传人,也是有完整传承记载的第八代阿胶传人。
2006年,秦玉峰接任东阿阿胶股份有限公司总经理,成为闻名全国中药行业的“阿胶少帅”之后,立即实施旨在回归阿胶“补血圣药”、“滋补上品”大众认知和历史地位的阿胶价值回归工程,在保护阿胶非物质文化遗产方面相继采取了建立13个原料基地、恢复中断百余年的传统名贵阿胶品种九朝贡胶生产、搜集整理3200余个阿胶历史古、名、民间验方,在全国大城市建立阿胶养颜养生馆、举办阿胶博物馆巡回展、与北京中医药大学和张裕、白云山等抱团弘扬民族优秀文化、与中医药院校进行阿胶等中医药保护开发广泛合作、开发具有阿胶文化元素的和现代消费时尚的阿胶美容养颜食品桃花姬阿胶糕等力措,使代表东阿阿胶文化的东阿阿胶制作技艺成为国家首批非物质文化保护遗产,公司成为全国阿胶行业唯一的国家中医药文化宣传教育基地,由此被誉为“中国医药行业文化大师”。
阿胶养生文化苑工程众望所归
就在成为国家级非物质文化遗产代表性传承人的第二天,秦玉峰启动了全国唯一的集文化、中医养生、旅游等于一体的中国阿胶养生文化苑工程,该工程共包括阿胶古方生产线、中国阿胶博物馆、阿胶养生坊、药王庙和中医养生文化体验中心等5部分20余个模块,建设老济南东城门、水城门、土城门各一座、东阿县城门及古阿井,老济南一条街、老东阿县一条街、黑七胶庄、药王庙、白景琦宅院等。通过古代历史景观再现与骑毛驴游景点、吃宅门驴肉、阿胶宴白家私房特色菜、喝东阿地下井水、看博物馆文物和老炼胶工展示工艺绝技、自己动手熬制桃花姬阿胶糕、品各式各样的阿胶产品、开适合自己的阿胶膏方,订购内蒙草原、雪域高原、云南大理等不同产地的驴肉制品以及朱熹孝母装、国宝系列装等不同用途的礼品阿胶等,把看、玩、动、购等细节结合在一起,不仅能唤醒阿胶的历史记忆,将阿胶文化植根心灵,而且在提升阿胶消费的同时有望拉动当地旅游经济,并将产生驴肉餐饮和阿胶养颜养馆运作新模式。
据悉,该工程已列入山东省百个重点文化产业项目。山东省省委常委、副省长王军民,华润集团总经理乔世波、国家中医药局副局长于文明、著名导演郭宝昌等前来为中国阿胶文化苑工程奠基。王军民称建设中国阿胶养生文化苑、建立国家中医药文化宣传教育基地,是保护和开发利用好东阿阿胶制作技艺这一非物质文化遗产的一项重大举措;乔世波表示,将在承担国资委交付的打造央企业民族医药产业平台的历史重任中给予东阿阿胶全方位的支持;郭宝昌亲自率陈宝国等《大宅门》电视剧组成员现场助阵,亲手与秦玉峰和老炼胶工一起用古代工艺炼制阿胶及火爆南方大城市的美容养颜快速食品桃花姬阿胶糕,尤其是将大宅门影视基地设在中国阿胶养生文化苑中;陈宝国称参观阿胶博物馆的人会很多,在博物馆的留言册上会留下很多很多他们的感受,但是曾经做过东阿阿胶代言人的他在博物馆参观之后留下的感想“独一份”:虽然我已经“下岗”了,但是我在期待着是不是能够恢复这个职业,不管怎样,是我觉得这是我的一份荣幸,因为我曾经做过东阿阿胶的形象代言人,不虚此行。
“东阿阿胶人”的历史使命
秦玉峰认为,被历代医药学家所推崇的补血圣药、滋补上品阿胶应当与山东的一山、一水、一圣人齐名,应当在民族文化复兴和人们高度重视保健养生的当代发挥应有作用,他把“阿胶发源于东阿,必将光大于东阿,光大于阿胶人”当成他和4000名“东阿阿胶人”的历史使命,正致力打造中国唯一阿胶养生文化中心和中国第一滋补品牌。
据悉,第三批国家级非物质文化遗产项目代表性传承人共有711名,山东共有秦玉峰等34人成为东阿阿胶制作技艺等26个国家非物质文化遗产项目的代表性传承人。
人物点评
回目录
秦玉峰 山东东阿阿胶股份公司总经理,国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺的唯一代表性传承人。高级工程师,执业药师,1974年进入东阿阿胶厂工作,曾任设备动力科长、处长,厂长助理,副总经理,常务副总经理。先后在聊城大学 MBA,清华大学总裁研修班 ,北京大学 MBA研修班,国研斯坦福中国企业新领袖培训班学习,中国人民大学博士。曾获山东省医药管理局局级拔尖人才,聊城市拔尖人才、自学成才先进个人,山东省劳动模范,全国中药行业“八五”技术改造优秀工作者,先后获发明专利十余项,获得省级及以上科技成果8项。秦玉峰成功策划阿胶文化节,恢复了中断上百年的九朝贡胶生产。2008年“东阿阿胶制作技艺”被列为国家非物质文化遗产。秦玉峰以文化营销策略,启动阿胶价值回归工程,重新复兴中国的养生文化,引起社会广泛关注。 恢复百年贡胶生产凝聚东阿阿胶之神韵。