标签: 隆力奇功能食品联合研究所 隆力奇
2010年,江苏隆力奇生物科技股份有限公司与食品科学领域唯一的国家重点实验室-江南大学食品科学与技术国家重点实验室正式成立了“江南大学·隆力奇功能食品联合研究所”。
研究所围绕食品科学与技术领域基础和应用基础性的国际研究前沿,根据我国食品工业的发展需要,通过突破功能因子代谢调控、生物标志物分子表征、高效靶向输送、智能化感官综合评判等核心技术,立足食品与人体健康的相关性研究,开发了多款新型高质量的营养食品。其成果获得中国粮油学会科学技术奖,并列入国家星火计划项目。