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四十多年来中华鳖,由台湾美浓出发,供应大量优良甲鱼苗及甲鱼相关机能性食品原料,扬名日本、 台湾及中国大陆,并经由日本 DOMO公司及高阳社株式会社配合进行甲鱼生物科技产品之研发及服务,照顾无数有缘朋友的健康。
现任加捷科技事业股份有限公司总经理锺祥凤的父亲锺兆龙先生因缘际会,由5隻甲鱼开始研究甲鱼人工繁殖和养殖的工作。二年后成功的可以一天供应3000隻幼苗提供给下游养殖户并教导他们水质控制和喂料方法,也因此开启了台湾人工企业化养殖甲鱼的事业。奠定台湾往后甲鱼外销日本以及拓展至中国大陆的根基。
在台湾,由MIYAKU公司提供方法製作成甲鱼粉和甲鱼油,运回日本製造高级甲鱼机能性营养保健食品。这些高级甲鱼食品原料,几乎75%都来自加捷科技事业公司之股东。六年后,日本DOMO公司在日本申请一套製作甲鱼蛋机能性食品的专利,并且正式开始由加捷科技事业股东供应甲鱼蛋。甲鱼蛋由1989年每年2吨,开始到1998年量增加至20吨,此后供应量也陆续增加中。
新鲜甲鱼蛋在台湾美浓经过灭菌冷冻后,运往日本,製作成高级机能性食品【Remain-Young】,甲鱼蛋营养成分非常特殊,含有非常丰富且珍贵的动物性卵磷脂。
世界各国都视鳖为珍贵的食补,在神农本草经、本草纲目都有记载鳖的效用。这些记载均为日本民族所重视及研究,而于西元1968年即有专门由甲鱼精製品之机能性食品「LIFE」产生,其意即生命之泉源问世。「LIFE」问世后,在日本创造非常高知名度,因此,「LIFE」的产量也就越来越大。到1972年,由野生甲鱼所做成之「LIFE」已供不应求,原料来源只好花费巨额空运费用,由当时已可量产之台湾人工甲鱼养殖业来提供。
1995年5月30日,由锺兆龙先生养殖甲鱼的子孙们,结合日本朋友的经验,共同成立加捷科技事业股份有限公司,将输往MIYAKU公司的部份原料在台湾专业製作成【甲鱼精-P】产品,以减少国人需千里迢迢到日本买LIFE或其他甲鱼製品之辛苦。
而在1997年年底开始,经由DOMO公司之引荐,在日本专业经销甲鱼蛋产品【Remain-Young】之高阳社公司,也终于决定将【Remain-Young】产品正式由日本原装输入台湾,并且,部份在日本由高阳社公司提供之优秀产品也将一併交由加捷科技事业公司为国人服务。
2002年8月8日以生化科技类在台湾正式上柜
加捷公司成立后,业绩稳定成长,并且也由87年开始和日本知名「冷取健康美容法」公司-高阳社株式会社结盟,引进系列有益健康的优秀产品。由86年年营业额1亿6千万,87年2亿2千万,88年2亿9千万,89年3亿2千万,90年4亿4千万,公司业绩均逐年增加。获利也由87年开始转亏为盈,至90年为每股1.47元。公司资本额也由成立之初1600万元增加至91年7月31日之2亿1千1百万元。加捷公司在89年1月10日获准公开发行,91年3月8日送件申请上柜,于5月9日获证期会核准。同年8月8日开始以每股25元开始上柜买卖。 加捷产品主要是和预防保健相关的健康产品,分别由营养、温度、水份和肠内等四大环境的改善来增进人类的健康。在营养方面,加捷提供由甲鱼和薏仁提炼的全方位机能性营养食品,协助体内60兆细胞发挥正常功能。而在温度方面,加捷提供由日本进口可供泡脚和泡澡的松针叶提炼产品「松森思」,可让体内不正常低温状态改善,充份发挥人体酵素正常功能,形成最佳新陈代谢。在水份方面,加捷提供小分子结构的水机和「海洋深层水」,可形成体内很好的携带养份以及氧气的媒介。而在肠方面,加捷提供「畅美及纤子锭」产品,可彻底发挥改善肠内环境的功效。这些产品在日本已帮助相当多朋友重获健康,加捷公司在台湾以「服务第一、永续经营、利润共享」的理念,为更多台湾民众创造更健康,更幸福的生活和愿景。
展望未来,加捷公司将结合国内外特殊生物科技的发明,期望能为国人慢性文明病以及预防保健做最直接快速的服务,让更多人更快健康,也期望经由更多的消费以及业绩的成长,让加捷成为上柜股票中的模范生,也为投资加捷的股东们创造更多的福利。